之侣是植物油脂、磷酸盐、乳化剂为主要原料的复合品质改良
剂。
产品特点: ※ 面之侣依靠乳化剂的作用使磷脂分散在水中,便
于其发
挥功效,另外使得操作简便易行
※ 有效提高面条的爽滑度和粘弹性
※ 防止面条久煮久泡后的发坨,提高耐泡性
※ 有效降低油炸方便面的含油量起到节油的良好
效果
添加量:0.1%~0.15%
使用方法:面之侣添加到和面水中搅拌均匀,然后静置10-15分
钟后,使其分散均匀即可投料使
用。
规格 : 稍微具有特异性气味的淡褐色至褐色液体
砷(以As2O3计):≤2ppm
重金属(以Pb计):≤20ppm
包装: 25kg/塑料桶
贮存:
在常温下进行保存,注意避免高温、多湿及日光直
射 。
保存期限:
在未开包装状态下自生产之日起12个月,请在开封后尽
快使用 。
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