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| 供求信息
> 供应方便面改良剂--酥脆王
[Updated: 2008/12/13] |
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产 品 名 字： 酥脆王
产 品 分 类： 方便面品质改良剂系列
产 品 外 观： 白色粉末
产 品 包 装： 1*25kg
详细内容:
酥脆王 (SU CUI WANG)
添 加 量：0.06%-0.1%
使用范围：方便干吃面、烘焙食品
产品特点：
酥脆王是为适应干吃面及高层次的烘焙食品而精心设计调
配的高档乳(化蓬松剂，它具有乳化、起酥的双重功能，它能在
食品加工的各阶段起效，使食品内部形成均匀、致密的孔状组
织。加工后的食品柔软、蓬松、富有弹性、口感细腻、酥脆。
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